- ブルダック炒め麺(プルダックポックンミョン)のカルボ味ってどんな味?
- 普通のブルダック炒め麺と何が違うの?
今回は、こんな疑問に答えています。
- ブルダック炒め麺 カルボの味や見た目
- 普通のブルダック炒め麺とカルボ味の違い
ブルダック炒め麺のカルボ味の紹介です。
カルボ味というだけあって、おそらくカルボナーラ風なのでしょうが、パッケージだけでは通常の「ブルダック炒め麺」との違いがよくわかりません。
実際に「カルボ味」を食べてみたので色々とレビューしていこうと思います。
ブルダック炒め麺 カルボ の作り方
- 沸騰したお湯600ml(3カップ程)に麺を入れ、5分煮込む
- 大さじ3.5杯(約50ml)のお湯を残し、液体ソースとかやくを加えてよく混ぜて完成
調理方法がパッケージの裏面に書かれているのですが、普通の「ブルダック炒め麺」とは作り方が少し違いますね。
普通の「ブルダック炒め麺」は、液体ソースを加えから30秒ほど炒めますが、この「カルボ味」は炒めないようです。
ブルダック炒め麺 カルボ を実際に作ってみた
実際に「ブルダック炒め麺」のカルボ味を作ってみました。
途中までの流れは、普通の「ブルダック炒め麺」と変わらないので割愛させていただきます。
で、麺を茹で終わって「液体ソース」を加えて、最後に「かやく」を入れて混ぜ合わせていきます。
普通の「ブルダック炒め麺」のかやくと違って、「カルボ味」のかやくは白い粉末のものとなっています。
こんな感じで、かやくをドバっとかけて、しっかりと混ぜ合わせてお皿に盛り付けたのがこちらです!
どん!
どうですか?
どことなく、カルボナーラっぽい雰囲気がありますよね。
ブルダック炒め麺 カルボを食べてみた感想
ブルダック炒め麺 カルボ を食べた感想はこんな感じです。
- 確かにカルボナーラっぽい
- 普通のブルダック炒め麺より辛くない
- 味は甘め
味は「カルボ」というだけあって、食感や味付けがカルボナーラっぽくなってますね。
粉末のかやくのせいか、辛さは普通のやつよりもだいぶ抑えられている印象を受けました。
あと、けっこう甘めな味付けですね。
まとめ
ということで、普通の「ブルダック炒め麺」と「カルボ味」の違いをまとめてみました。
- 味・辛さ・食感・見た目が違う
- かやくの中身が違う
- 調理方法が後半だけ違う
ただ味が違うだけかと思っていたら、実際はだいぶ違いましたね。
「ブルダック炒め麺」は辛さが売りみたいなところがあるので、「カルボ味」だとちょっと物足りなく感じる人もいるかもしれません。
逆に「あそこまで辛いのはちょっと…」という人には食べやすくていいかもしれないです。
普通の「ブルダック炒め麺」とは、けっこう違うので1度は食べてみてほしいですね。